Jus de pomme
chaud et épicé
Ingrédients
- 1 bouteille de jus de pommes Coeur de Pom’ Bee Friendly
- 2 étoiles de badiane
- 4 gousses de cardamome
- 1 clou de girofle
- 1 pomme
- 1 orange
- 1/2 citron
- 2 bâtons de cannelle
- Quelques tranches de gingembre frais
- 25cl d’eau
Céline Rivier nous invite à la dégustation en cette période de grand froid. Dégustez ce jus de pommes chaud et épicé préparé ici avec un jus de pommes naturel Coeur de Pom'. Elaboré à partir de pommes de table, le jus de pommes Coeur de Pom' apporte donc une saveur particulière à cette recette. Alternative idéale au vin chaud traditionnel ! et en plus, c'est sans alcool ! N'hésitez pas à le tester au retour d'un marché de Noël ;)
Préparation de la recette
- Dans une casserole versez le jus Coeur de Pom’, disposez les épices (badiane, cardamome, girofle, cannelle et gingembre), le jus de la moitié du citron, le zeste et le jus de l’orange, la pomme découpée en tranches, et l’eau sur le dessus.
- Faites mijoter sur feu doux environ 15 minutes.
- Filtrez et dégustez bien chaud.
Les conseils de notre cuisto
Rajoutez une cuillère de miel si vous le souhaitez.
Si vous n’avez pas toutes les épices, vous pouvez utiliser un mélange d’épices à pain d’épices ou vin chaud.
