Granola
Ingrédients
200 g de flocons d’avoine sans gluten
90 g de beurre de cacahuète
10 g de sucre de canne complet
7 cl de sirop d’érable
1 poignée de pépites de chocolat au lait
Rapide et facile à préparer pour un petit déjeuner sans gluten ! Pour changer des céréales industrielles, préparez votre granola maison, une recette croustillante et légère pour bien débuter la journée. Et croyez-nous : pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour se régaler. Pour cela, voici quelques étapes à suivre pas à pas en compagnie de Déborah, alias Maman Pâtisse !
Préparation de la recette
- Mélangez le beurre de cacahuète, le sucre de canne complet et le sirop d’érable.
- Ajoutez les flocons d’avoine.
- Déposez le granola sur une feuille de papier cuisson en le tassant à l’aide du dos d’une cuillère à soupe.
- Enfournez à 150°C pendant 25 min.
- Mélangez le granola à mi - cuisson afin que cette dernière soit homogène.
- Laissez ensuite refroidir avant d’ajouter les pépites de chocolat.
Les conseils de notre cuisto
Maman Pâtisse vous conseille : Vous pouvez accompagner votre granola avec du lait ou du fromage blanc en y ajoutant quelques fruits de saison... un délicieuxe. Et pour un petit déjeuner gourmand et complet, servez-vous un verre de jus d'orange pomme !