Enchiladas
de poulet
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Ingrédients
- 3 tortillas à la farine de blé réchauffées
- 1 tasse de poulet émincé grillé
- 1 poivron
- 1/2 tasse de cheddar râpé
- 1 c. à café de tabasco vert
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à café de coriandre
On continue notre tour du monde des saveurs avec une recette tout droit sortie du Mexique ! On commencerait bien la semaine avec des enchiladas de poulet aux couleurs du soleil, ça vous tente ?
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez le poulet, le fromage, la crème fraîche et les poivrons émincés
- Montez les enchiladas
- Garnissez de coriandre
- Faites cuire 20 min