Bundt cake
cannelle
Ingrédients
- 180g de farine
- 130g de sucre semoule
- 100g d'huile de pépin de raisn
- 35g de lait
- 20g de cannelle
- 4g de levure chimique
- 3 œufs
Préparation de la recette
- Dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs.
- Ajouter la farine, la cannelle et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
- Ajouter le lait et l'huile de pépin de raisin, mélanger bien, puis verser dans un moule à bundt cake préalablement beurré et tanne.
- Enfourner 40 minutes environ, dans un four préchauffé à 170°C.
- Laisser tiédir avant de démouler, puis saupoudrer de sucre glace.