Gaufres
banane, chocolat & cacahuètes
Ingrédients
- 4 bananes
- 4 œufs
- 80 g de miel (ou sirop d’érable)
- 20 g beurre de cacahuète
- 300 g de farine
- 10 g de levure
- 150 g de chocolat noir
Préparation de la recette
- Dans un saladier, écraser les bananes jusqu’à l’obtention d’une purée.
- Ajouter les œufs, le beurre de cacahuète, et le miel.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel et mélanger à nouveau.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Graisser les plaques du gaufrier et faire chauffer quelques minutes pour obtenir des gaufres dorées et moelleuses.
Les conseils de notre cuisto
