Tarte
au coco
Ingrédients
- 75 g de sucre
- 35 cl de rhum blanc
- 125 g de noix de coco en poudre
- 40 cl de lait de coco
- 3 oeufs
- 1 rouleau de pâte feuilletée
Une envie de voyage et d'exotisme ? Ne bougez pas, on vous apporte une tarte au coco ! Simple et délicieuse, cette tarte élaborée à partir de poudre de coco, vous séduira par son fondant. Une recette made in Tahiti qui vous séduira ;)
Préparation de la recette
- Dans un premier temps, mélangez le lait de coco tiède avec le sucre
- Ajoutez ensuite un à un les oeufs puis la poudre de noix de coco
- Parfumez le tout avec le rhum
- Etalez ensuite la pâte dans un moule à tarte, versez-y la préparation
- Laissez cuire à 180 degrés pendant 35 minutes
Les conseils de notre cuisto
Servez ce dessert accompagné d'une boule de glace à la noix de coco pour plus de fraicheur :)