Boules de coco
façon Rafaello
Ingrédients
- 200g de lait concentré sucré
- 100g de noix de coco râpée + 20-30 pour l’enrobage
- Une dizaine d’amandes émondée
Régalez-vous avec ces Raffaello maison : une douceur irrésistible à base de coco et d'amande, parfaite pour sublimer vos pauses gourmandes !
Préparation de la recette
- Mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco.
- Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, formez des petites boules avec au centre une amande.
- Roulez-les ensuite dans de la noix de coco râpée.