2020, Cœur de Pom' encore médaillé !
Le Concours Général Agricole, pour nous, c'est comme passer le BAC tous les ans...
On travaille dur toute l'année et malgré tout, on stresse toujours tant que les résultats ne sont pas tombés ! Cette année, ce sont 4 médailles que nous avons récoltées avec fierté lors du concours 2020... On vous en dit plus ?
Le concours existe depuis 150 ans et il est aujourd’hui très reconnu. En effet, comme vous êtes plus exigeants concernant la qualité et l’excellence des produits, vous êtes habitués à faire confiance au médaillon du Concours agricole dans les rayons des magasins. Pour Cœur de Pom', depuis 10 ans, cela représente 27 médailles...
Le Concours Général Agricole, c'est : Le goût !
La France est reconnue internationalement pour la qualité de sa gastronomie et de ses produits, et le Concours Général Agricole met à l’honneur chaque année ce savoir-faire. Sa mission : récompenser et valoriser les meilleurs produits du terroir français grâce aux médailles, en feuilles de chênes, mettent avant la richesse et l’excellence du goût.
Le Concours Général Agricole, c'est : Le plaisir !
Le goût, d'accord, mais l'important, c'est aussi la quête du plaisir. Quand on mange, en France, on se fait surtout plaisir et ce plaisir se cumule avec celui de partager de bons moments, d’être ensemble autour d’un bon repas.
Ok, maintenant qu'on sait ce qu'est le concours, voici comment on se retrouve médaillé... Tout d'abord, la base... on travaille beaucoup sur nos produits pour vous offrir le meilleur et viser l'excellence.
Ensuite, on doit choisir quels produits seront présentés lors du concours... Cela donne lieu à de grands débats au sein de Cœur de Pom', à tous les niveaux !!! Bref, une fois la liste dressée, voici le moment de l'inscription... passage légèrement administratif qui ne mérite pas que l'on s'y attarde.
Maintenant, les jeux sont faits : un représentant du ministère de l'agriculture vient pour sceller chaque produit présenté, vérifier tout l'administratif et hop, c'est parti pour le grand voyage à Paris.
La dégustation se fait évidemment à l'aveugle par des professionnels et des consommateurs. D'ailleurs, sachez que les consommateurs ont des formations pendant l'année pour apprendre à bien déguster les produits afin de déceler l'excellence des meilleurs !
Bref, il y a des tables avec des produits dessus, des gens qui donnent des notes et nous qui croisons les doigts jusqu'au soir... Et comme chaque année, c'est le soulagement et la fierté d'être récompensé pour le travail fourni par toute l'équipe de Cœur de Pom' mais aussi par les arboriculteurs qui nous permettent de travailler avec des pommes de qualité.
Cette année, voici les 4 grands gagnants...
Le pur jus de pomme BIO, le pur jus de pomme naturel Bee Friendly®, le pur jus de pomme naturel et le pur jus de pomme-poire
